百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

Komama

599 食譜 643 粉絲

酸辣木耳炒芹菜羊肉

酸辣木耳炒芹菜羊肉

描述

這道「酸辣木耳炒芹菜羊肉」，係採用青檸酸辣風味的黑木耳菇菇醬來取代沙茶醬，再搭配羊肉片與芹菜等食材來一同翻炒，不用事先將羊肉入醃，也無需添加其他調味，花不到5分鐘，一道超下飯的家常小炒，就能完美呈現在餐桌上，與家人或朋友一起享用。

20 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

羊肉片

一盒
芹菜

一把
黑木耳菇菇醬(青檸酸辣)

1/2罐
白芝麻

適量

步驟

事先準備黑木耳菇菇醬、羊肉片與芹菜等料理食材。
平底鍋熱鍋後，倒入橄欖油，先放入已切成段的芹菜翻炒。
隨後放入已用清水洗淨，並瀝乾水分的羊肉片。
依照個人喜好，放入1/2罐的黑木耳菇菇醬與些許醬汁。
最後用鍋鏟將所有食材翻炒至入味後，即可起鍋來盛盤。
盛盤後，再淋灑些許白芝麻來增味，豐富整體料理口感。

小撇步

黑木耳美食．柯媽媽の植物燕窩
https://shopee.tw/komama2006

4,781 瀏覽

2014/06/22 發表

Komama 599 食譜 643 粉絲

《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店，除將黑木耳這項平民化的家常食材，幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮，並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品！

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

滷肉家常菜馬鈴薯燉肉雞蛋豆腐白菜滷高麗菜花椰菜排骨台式泡菜竹筍南瓜菠菜玉米濃湯高麗菜飯瓜仔肉麻婆豆腐三杯雞金針菇炒飯酸辣湯杏鮑菇早餐打拋豬低脂高蛋白四季豆鮭魚餅乾小黃瓜粽子湯麵蒸蛋糖醋排骨雞湯蕃茄燉牛肉雞肉番茄香菇雞湯義大利麵豆腐番茄炒蛋糖葫蘆雞胸肉地瓜炒麵馬鈴薯茄子娃娃菜湯櫛瓜涼拌小黃瓜