山芹菜炒羊肉《美極鮮味露》

洪惠
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描述

山芹菜有著特殊香氣,用大火快炒山芹菜相當脆口好吃,與羊肉一同拌炒吃起來一點都沒有羊騷味,是一道非常簡單美味的下飯菜!
好吃的秘訣在於使用美極鮮味露,味道香濃馥郁,只需要幾滴就能提升菜餚自然鮮味。

時間

15 分鐘

食材

1把
適量
3瓣
1條
調味料
3小匙
3大匙
1大匙
1小匙

步驟

  • 將所需材料備好。山芹菜切段、蒜頭拍碎、辣椒切片備用。

    將所需材料備好。山芹菜切段、蒜頭拍碎、辣椒切片備用。

  • 鍋中放入2匙油爆香蒜頭與辣椒。

    鍋中放入2匙油爆香蒜頭與辣椒。

  • 將羊肉片放入鍋中火拌炒至九分熟。

    將羊肉片放入鍋中火拌炒至九分熟。

  • 加入山芹菜。

    加入山芹菜。

  • 加入 [調味料]以大火快炒。

    加入 調味料以大火快炒。

  • 盛盤完成!

    盛盤完成!

小撇步

好吃的秘訣在於使用美極鮮味露來調味,醬汁很鮮美甘甜,做出來的每道料理都有獨特風味,讓人吃的津津有味。
快到 < 美極小極娘私房菜大PK!>活動網站,看看如何運用美極鮮味露,引出各式料理的素材滋味。
http://campaign.pr.icook.com.tw/maggi

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洪惠 357 食譜 4,506 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

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