魷魚莎莎醬沙拉
食材
魷魚
適量
碎洋蔥
適量
番茄
1顆
香菜
適量
小黃瓜
適量
生菜
適量
糖
適量
蒜末
適量
橄欖油
少許
黑胡椒
適量
鹽
少許
檸檬或醋
適量
薑片
適量
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1 起一鍋熱水..加入薑片...水沸騰後.加入切好的魷魚燙熟瀝水加入冰水冰鎮一下
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2 洋蔥.番茄.香菜.蒜末切碎..碗裝起來..加入適量的檸檬或是醋.糖.橄欖油.黑胡椒.少許鹽.拌勻備用
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3 將生菜小黃瓜洗淨瀝乾水..鋪底..在放入魷魚..再淋上洋蔥等的莎莎醬汁..就可以上桌囉
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4 生菜鋪底..放上魷魚..淋上莎莎醬..再加點黑胡椒增添視覺效果..這樣一道菜就做好了..清清爽爽..簡單吃原味~~*
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