魷魚莎莎醬沙拉

2014/06/20 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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夏天咩...真的就不想吃油膩的食物

來個爽口的好滋味~~*

食材

魷魚 適量
碎洋蔥 適量
番茄 1顆
香菜 適量
小黃瓜 適量
生菜 適量
適量
蒜末 適量
橄欖油 少許
黑胡椒 適量
少許
檸檬或醋 適量
薑片 適量
  • 1 起一鍋熱水..加入薑片...水沸騰後.加入切好的魷魚燙熟瀝水加入冰水冰鎮一下
  • 2 洋蔥.番茄.香菜.蒜末切碎..碗裝起來..加入適量的檸檬或是醋.糖.橄欖油.黑胡椒.少許鹽.拌勻備用
  • 3 將生菜小黃瓜洗淨瀝乾水..鋪底..在放入魷魚..再淋上洋蔥等的莎莎醬汁..就可以上桌囉
  • 4 生菜鋪底..放上魷魚..淋上莎莎醬..再加點黑胡椒增添視覺效果..這樣一道菜就做好了..清清爽爽..簡單吃原味~~*
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