腐乳烤腿排
份量
4
人份
時間
30
分鐘
-
1處理雞肉: 雞腿肉較厚的地方請先用刀子劃開, 盡量厚薄均勻
-
1處理雞肉: 雞腿肉較厚的地方請先用刀子劃開, 盡量厚薄均勻 -
2調醃醬. 再將雞腿排與醃醬抓云, 冷藏隔夜備用
-
3烤盤上舖上鋁箔紙, 放烤架. 將醃好的雞腿放在烤架上 ** 放在烤架上烤可避免烤的時候雞肉浸泡在釋出的油脂中, 影響酥脆得口感
-
4烤箱預熱400度F 或 200度C 烤20-25分鐘, 或至雞肉烤熟且上色 ** 烤的時間請依照各烤箱溫度不一, 與雞肉厚薄來調整
小撇步
歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多相關食譜
- 雞肉 (4,784)
討論共 0 則