牛肉蘆筍捲
食材
蘆筍
1把
家樂福嚴選安格斯牛肉片
1盒
鹽
少許
黑胡椒粉
少許
油
適量
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1 蘆筍洗淨後，接近根部的外皮如果太粗，就削去一些，然後切成適當的長度，並下滾水燙熟撈起。
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2 將「家樂福嚴選安格斯牛肉片」平舖，灑上少許鹽、黑胡椒粉，接著用牛肉片將蘆筍捲起來(如果蘆筍太細就多放2根)。
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3 熱鍋後下少許油，將捲好的牛肉蘆筍捲下鍋煎熟即可。
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