♥我的手作料理♥ 桂花年糕 Sakura Wang 468 食譜 1.7 萬 粉絲 追蹤 231 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 一樣食材一直做同樣的處理方式似乎有點膩,就像日子一成不變的過稍嫌無聊,總要有些許的改變,韓式年糕不是辣炒就是煮鍋物,今天再來改造成一款點心,孩子們放學後最佳點心,吃了後一定高呼媽媽我愛你! 食材 韓式年糕 250g 熟白芝麻 1大匙 蔥 2支 桂花醬 2大匙 辣醬油 1小匙 步驟 炸油燒熱(約160度)年糕一條條入鍋炸至表皮起小泡泡即可撈出濾乾油. 油倒出剩餘約一湯匙油即可,開小火倒入桂花醬略炒 隨即入年糕拌炒(讓年糕沾上桂花醬) 下蔥段拌一下,再撒下白芝麻,鍋邊嗆些許辣醬油,快速起鍋上桌了! 2014/06/11 發表 7,647 瀏覽
