米奇便當

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米奇便當:花仙子干貝 + 起士蛋飯 + 米奇蕃薯 + 薑絲番薯葉 + 蒜香皎白筍 + 蔥燒菇菇 + 燙五角豆 + “ㄆㄚˋ菜”土雞湯

食材

花仙子萃麗包 少許
干貝 一顆
番薯 適量
筊白筍 兩根
番薯葉 適量
適量
  • 1 先醃干貝,因為干貝本身沒味道,花仙子的味道屬於清雅的淡味,所以要多花些時間
  • 2 花仙子輕輕灑在干貝上,上次把花仙子撒在蝦子上,意外發現花仙子超適合海鮮類的!!!
  • 3 海鮮油份少,所以先在鍋裡放一點點油,稍稍煎熟就可以,間的時候花仙子的清香會飄出來
  • 4 番薯壓平後,用牙籤在上面輕畫出輪廓,然後用刀子切開多餘的番薯,熱熱的番薯很軟,等冷一點就會變比較硬
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小撇步

1.花仙子萃麗包本身沒有鹹(他就像是一般沖泡茶包啊~><~),所以醃入味的時候可以滴一兩滴醬油,或者煎的時候撒一點點鹽巴
2.建議煮好干貝直接炒菜,我是直接炒筊白筍,花仙子的清香跟蔬菜滿搭的~~也省得洗一次鍋子~
3.在這買的~www.khloessecret.com
或自行估狗:Khloe說秘密

2014/06/11 發表 8,196 瀏覽

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