皮蛋瘦肉粥
描述
從小吃到大的暖心粥品，任何時候來上一碗都能元氣滿滿喔^__^
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時間
15
分鐘
食材
步驟
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將醃漬料加入里肌肉絲抓勻備用。
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鍋中加入約800ml的水後將冷飯和燕麥片加入煮滾後轉小火煮到湯汁濃稠。
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將肉絲加入，待肉開始轉白變色時再撥開和粥混合均勻。
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將調味料加入拌勻。皮蛋切成合適大小的丁狀塊，在起鍋前2分鐘放入並輕輕攪拌。
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粥煮成自己想要的濃稠度後灑上大把蔥花就完成嚕~
張伶如
美味創意
Amanda Le
