義大利貝殼沙拉

熱熱的天氣來一盤酸酸開胃的貝殼麵沙拉,加入薄荷葉更加涼爽,義大利麵也能有不同的吃法唷!
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份量
2 人份
食材
義大利貝殼麵
100g
小番茄
6顆
小黃瓜
半條
醬汁材料:
如下
橄欖油
3大匙
義大利醋
2大匙
紅酒醋
1大匙
冷開水
3大匙
羅勒葉
適量
薄荷葉
適量
起司粉
1大匙
  • 1
    貝殼麵放入滾水中加一小匙鹽煮熟後備用
  • 2
    把薄荷葉和羅勒葉切碎,把所有醬汁材料混合
  • 3
    小黃瓜、小番茄切成丁,把所有材料通通混何就完成囉!
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2014/06/09 發表 7,383 瀏覽
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