義大利貝殼沙拉
義大利貝殼沙拉
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熱熱的天氣來一盤酸酸開胃的貝殼麵沙拉，加入薄荷葉更加涼爽，義大利麵也能有不同的吃法唷！
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份量
2
人份
食材
義大利貝殼麵
100g
小番茄
6顆
小黃瓜
半條
醬汁材料:
如下
橄欖油
3大匙
義大利醋
2大匙
紅酒醋
1大匙
冷開水
3大匙
羅勒葉
適量
薄荷葉
適量
起司粉
1大匙
-
1貝殼麵放入滾水中加一小匙鹽煮熟後備用
-
2把薄荷葉和羅勒葉切碎,把所有醬汁材料混合
-
3小黃瓜、小番茄切成丁，把所有材料通通混何就完成囉！
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