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lun 倫倫
14 食譜 42 粉絲

涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜

描述

夏天不可缺少的冷盤菜

353 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 小黃瓜洗淨,去頭尾,切成條狀

    小黃瓜洗淨,去頭尾,切成條狀

  • 頭拍碎或切片,辣椒切片

  • 準備乾淨碗公,倒入切好的小黃瓜條、蒜片、辣椒片,最後倒入少許醬油及白醋,用筷子攪拌,封保鮮膜,冰至冰箱冷藏約 4-6小時,完成

    準備乾淨碗公,倒入切好的小黃瓜條、片、辣椒片,最後倒入少許醬油及白醋,用筷子攪拌,封保鮮膜,冰至冰箱冷藏約 4-6小時,完成

小撇步

※ 冰至冰箱至少4-6 小時才會入味好吃(冰的過程要翻攪)
※ 不吃辣(可以不用添加)
※ 醬油及白醋 (可依個人喜好自行添加)
※ 冷盤菜盡快食用完畢 (避免不新鮮)

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lun 倫倫 14 食譜 42 粉絲

平凡 的小女子 ,熱愛美食 簡單的 家常料理 學習著 並記錄了 一點一滴 生活小事 卻是滿滿的幸福

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