泰式涼拌雙菇『諾鈣C發泡錠』
雪白菇,鴻喜菇含多醣體,並富含纖維質,維生素B群..這次搭配諾鈣C發泡錠做成泰式涼拌口味~
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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食材備妥如右圖~雪白菇,鴻喜菇略洗切去尾部後將它剝開..蒜頭,辣椒,九層塔切末備用..
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諾鈣C發泡錠加入冷開水備用~法國製的諾鈣C發泡錠,不含人工色素 防腐劑外,小小1錠就有16顆橘子的維他命C+1杯牛奶的鈣唷!
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鍋裡的水煮開後放入作法1的菇菇至煮滾..
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撈起放入冰水裡急速冷卻..
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將水份瀝乾後,加入醬汁醬料拌勻..
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即可盛盤食用囉!!
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小撇步
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