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Lina /布魯媽媽
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香辣快炒臭豆腐

香辣快炒臭豆腐

描述

喜歡臭豆腐又不想吃太多油炸物的另一種吃法~~香香辣辣下飯超過癮:))
更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房
http://linadits.pixnet.net/blog
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份量

4 人份

食材

調味料

步驟

  • 臭豆腐表面水份用紙巾吸乾後,放入加了適量油的平底鍋中,煎到兩面金黃焦香後盛起切成片狀。

    臭豆腐表面水份用紙巾吸乾後,放入加了適量油的平底鍋中,煎到兩面金黃焦香後盛起切成片狀。

  • 同鍋補上少量油,將斜切成絲的蒜葉下鍋炒香後,下豆芽菜、臭豆腐及[調味料],輕輕翻炒均勻,起鍋前再下辣椒絲拌炒幾下就完成嚕~

    同鍋補上少量油,將斜切成絲的葉下鍋炒香後,下豆芽菜、臭豆腐及調味料,輕輕翻炒均勻,起鍋前再下辣椒絲拌炒幾下就完成嚕~

  • 超級下飯的一道快炒料理~~香辣上桌立刻掃光光:)

    超級下飯的一道快炒料理~~香辣上桌立刻掃光光:)

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Lina /布魯媽媽 659 食譜 2.5 萬 粉絲

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