牛肉炒水蓮（美味快炒） Amy廚房 169 食譜 2,387 粉絲 追蹤 17 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 水蓮清脆可口，簡單加點肉絲蒜炒就十分美味，在家也能輕鬆複製熱炒店的美味料理 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 水蓮 1把 蒜頭 2顆 牛肉 100顆 蒜鹽 適量 米酒 適量 步驟 準備食材，水蓮洗淨切段，牛肉切絲，蒜頭切細末 熱鍋爆香蒜頭 香氣出來後，放入水蓮大火快炒 水蓮炒至油亮，即可倒入牛肉拌炒 加入蒜鹽和少許米酒拌炒，增加風味 翻炒食材至牛肉炒熟即可上菜 3,099 瀏覽 2022/05/14 發表
