『恋人キッチン』紅豆湯


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由於最近懷孕所以試著料理紅豆湯解水腫

有的人說,加糖沒太大效果;我想就來試

試看吧 ^^ 這約三~四人份的份量喔 &^^

份量
3 人份
食材
紅豆
2米杯
熱水
3米杯
食用水
6米杯
紅糖/砂糖/冰糖
依個人
  • 1
    紅豆洗淨後用約,三米杯熱水浸泡 20分鍾
  • 2
    水倒掉之後呢,(紅豆:水 = 1:3) 將6杯食用水倒進鍋內
  • 3
    外鍋加2米杯的水 (箭頭處~) 然後開始煮 等待跳開後讓它保溫10~20分鍾左右
  • 4
    時間到後,再押下去煮一次於外鍋加上1.5米杯的水。跳開後這次要悶30分鍾。然後再依自已的喜好添加湯水量及糖量 。
  • 5
    最後,外鍋再加入1.5米杯的水,煮第三次完成就可以了!
2014/05/31 發表 6,559 瀏覽
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