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【33廚房】鹹魚雞粒炒飯

【33廚房】鹹魚雞粒炒飯

描述

美秀私房菜 - 林美秀

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食材

調味料

步驟

  • 將雞胸肉切成條狀備用。加入少許的油、酒半小匙,放入鹹魚拌炒,將油瀝乾備用。

  • 將雞肉下鍋拌炒,做炒飯料理蛋跟飯一起炒會更香,將雞肉盛起備用。

  • 用滑炒的方式,將蛋炒熟,將白飯放入一起拌炒,將炒好的鹹魚跟雞肉一起入鍋拌炒,加入少許的醬油、生菜丁、末、鹽1/3小匙、胡椒粉少許、一起拌炒即可。

小撇步

★做炒飯料理,蛋跟飯一起炒會更香

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電影圈的大明星林美秀首度跨足綜藝接主持棒,3/31起每週一至週四晚間6點在超視33頻道,即將大展廚藝與觀眾們一起美味上菜! 【33廚房粉絲團】https://www.facebook.com/kitchen33 【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

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