鹹魚蛋炒飯

家樂福廚房
714 食譜 6,739 粉絲

描述

鹹香夠味的鹹魚(鹽漬鯖魚)做成炒飯料,吃起來非常夠味。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

2個
適量
適量
1根
6碗

步驟

  • 將50g鹽漬鯖魚(確認為退冰狀態)下鍋煎熟,然後用撕成鹹魚碎塊起鍋備用。

    將50g鹽漬鯖魚(確認為退冰狀態)下鍋煎熟,然後用撕成鹹魚碎塊起鍋備用。

  • 將2顆雞蛋打散成蛋液,熱鍋下少許油,炒成蛋花。

    將2顆雞蛋打散成蛋液,熱鍋下少許油,炒成蛋花。

  • 接著下白飯和蛋一起炒開,等飯炒開之後,下鹹魚碎塊和少許醬油繼續炒,接著灑上蔥花即可,覺得不夠鹹的話可再加入少許鹽巴調味。

    接著下白飯和蛋一起炒開,等飯炒開之後,下鹹魚碎塊和少許醬油繼續炒,接著灑上蔥花即可,覺得不夠鹹的話可再加入少許鹽巴調味。

1.5 萬 瀏覽
分享至:
avatar
家樂福廚房 714 食譜 6,739 粉絲

天天快樂又幸福 http://www.carrefour.com.tw/ 提供全台消費者安心、便宜的好選擇 新鮮、衛生安全是家樂福生鮮市場的首要原則;為方便消費者選購的需要,家樂福生鮮商品標示非常清楚;對於商品的有效期限的掌控及消費者常詢問的問題,於店內均陳設資訊板,提供消費者實用的資訊,讓您買得安心又方便。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

大家都在查

氣炸鍋 薑母鴨 白蘿蔔 高麗菜 酸菜白肉鍋 磅蛋糕 三杯杏鮑菇 巫婆手指餅乾 麵疙撘 山藥排骨湯 豬肝湯 四季豆 綠花椰菜 鱸魚湯 泡菜煎餅 家常菜 臭臭鍋 芥菜 鮮奶油 藥燉排骨 麻油 白菜 芋頭 吐司 萬聖節餅乾 松阪豬 蛋糕 三杯雞 雞湯 雞蛋豆腐 早餐 電鍋 生菜沙拉 起司鍋 餅乾 苦瓜排骨湯 羊肉爐 回鍋肉 吻仔魚 娃娃菜 螃蟹 南瓜饅頭 螞蟻上樹 包子 麻婆豆腐 紅蘿蔔 雞胸肉 地瓜球