晚霞飯~我的第一套好好吃食育繪本


莉地亞小姐的零廚藝食譜
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【我的第一套好好吃食育繪本】一共有三冊,分別是「小奈奈的好好吃蔬菜飯」、「小奈奈的超厲害生日大餐」、「小奈奈的香噴噴烏龍麵」,每一冊當中有二至四道相當簡單又實用的親子食譜,內容由日本專業營養師規劃,包含健康食物、正確飲食觀念、美味食譜、動手做料理四大部分,以可愛的插畫和故事帶領孩子進入料理的世界,透過小奈奈和家人親密的互動,引領孩子一步一步親手實踐並且樂在其中。

食材
0.5杯
0.6杯
20克
  • 1
    白米洗淨瀝乾後滴入兩三滴葵花油然後加入0.6杯的水泡至少30分鐘
  • 2
    泡米的過程中可以來磨紅蘿蔔泥;紅蘿蔔洗淨去皮,在磨泥器上磨成泥狀備用
  • 3
    白米泡好後,將紅蘿蔔泥、吻仔魚倒入米中,攪拌均勻
  • 4
  • 5
  • 6
    放上瓦斯爐,以最小的爐心火煮約13~15分鐘
  • 7
    土鍋氣孔冒煙就可以關火了,不開蓋繼續悶約30分鐘香噴噴由營養豐富的晚霞飯就完成啦!!
小撇步

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● 莉地亞小姐的部落格:http://engo0305.pixnet.net/blog

2014/05/26 發表 3,893 瀏覽
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