微辣下飯的炸醬碎肉豆腐『牛頭牌端午好香拌』
食材
豆腐
一盒
碎肉
一盒
蒜頭
3粒
辣椒
半根
蔥
2根
醬料
牛頭牌 沙茶炸醬
1匙半
醬油
少許
醬油膏
少許
味醂
少許
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1 備料 -
2 熱油鍋..蒜頭..辣椒入爆炒
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3 加入碎肉..
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4 碎肉炒熟
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5 加入醬料 ..牛頭牌 沙茶炸醬
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6 其餘醬料也下
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7 炒至碎肉入味
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8 加入豆腐..及一些開水
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9 豆腐稍入味後加入蔥花
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10 完成.
小撇步
粽香傳千里 紅蔥好香拌
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