台式香腸湯麵
只需要幾樣方便的食材和幾個簡單的動作,濃濃的台灣味，香腸香；湯頭爽口甜美，是我們家的常備菜單喔！
完整內文:
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份量
3
人份
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1以一大匙的油起油鍋，小火慢煎香腸至外皮酥香即可將香腸取出，不需煎至熟透。 -
2香腸取出後，續以鍋內餘油爆炒蔥段及紅蘿蔔絲，辣椒也可在此時加入。
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3加入水約2000cc,待水滾後即可加入麵條。
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4趁空檔將香腸切成片，麵條煮熟前兩分鐘將香腸放入鍋內，續煮至麵條及香腸熟透，起鍋前加入適量的鹽及白胡椒調味，並灑上少許香菜葉。
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5完成了。
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