百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lina /布魯媽媽
659 食譜 2.5 萬 粉絲

雞絲酸辣麵

雞絲酸辣麵

描述

悶熱的天氣最適合來一碗酸甜中帶點辣的雞絲炒麵了~ 開胃又好吃 ^__^

更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛
http://linadits.pixnet.net/blog
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen

789 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
調味料
看全部食材 

步驟

  • 雞胸肉切絲,將醃料加入抓麻靜置10分鐘。

    雞胸肉切絲,將醃料加入抓麻靜置10分鐘。

  • 等待的同時將所有蔬菜料都切絲。

    等待的同時將所有蔬菜料都切絲。

  • 麵在加了鹽的滾水中煮到約7分熟後撈出沖冷水。

    麵在加了鹽的滾水中煮到約7分熟後撈出沖冷水。

  • 適量油熱鍋,先將雞絲炒到半熟時依序加入紅蘿蔔絲、洋蔥絲、白菜絲和[調味料]中的1大匙醬油及適量的椒鹽一起拌炒。

    適量油熱鍋,先將雞絲炒到半熟時依序加入紅蘿蔔絲、洋蔥絲、白菜絲和調味料中的1大匙醬油及適量的椒鹽一起拌炒。

  • 再下黑木耳、杏鮑菇絲翻炒幾下後,將沖過冷水的麵條及其他所有的[調味料]加入

    再下黑木耳杏鮑菇絲翻炒幾下後,將沖過冷水的麵條及其他所有的調味料加入

  • .翻炒均勻後起鍋前再將青蔥絲和辣椒絲丟入翻炒兩下即可。

    .翻炒均勻後起鍋前再將青絲和辣椒絲丟入翻炒兩下即可。

1.8 萬 瀏覽
avatar
Lina /布魯媽媽 659 食譜 2.5 萬 粉絲

生平無大志,最愛廚房摸^0^ FB粉絲團"布魯家的開心廚房" IG: Lina布魯媽媽

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 瓜仔肉 娃娃菜 高麗菜飯 麻婆豆腐 番茄炒蛋 早餐 糖葫蘆 低脂高蛋白 鮭魚 杏鮑菇 茄子 白菜滷 涼拌小黃瓜 竹筍 馬鈴薯燉肉 番茄 蒸蛋 糖醋排骨 義大利麵 炒飯 三杯雞 滷肉 雞肉 馬鈴薯 餅乾 雞湯 排骨 香菇雞湯 湯麵 打拋豬 四季豆 酸辣湯 家常菜 粽子 雞胸肉 金針菇 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 小黃瓜 菠菜 花椰菜 豆腐 炒麵 台式泡菜 地瓜 南瓜 雞蛋豆腐 高麗菜