咖哩烏龍麵~我的第一套好好吃食育繪本

ㄚ曼達
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描述

在日劇中常常會看到"咖哩烏龍麵",熱熱的咖哩淋在烏龍麵上,感覺麵條被濃稠的湯汁給包覆了!再加上好多的蔬菜,吃完之後只能說滿足!!!!
在"我的第一套好好吃食育繪本"中,教導孩子們如何好好愛惜食材,如何親子一起動手做料理,圖文並茂,可以在說故事的同時,引發孩子們做料理與品嘗料理的樂趣!再搭配上永豐餘的有機食材,度過一個美好的親子時光!!

份量

4 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 我的第一套好好吃食育繪本一共有三本,教導孩子們如何簡單的烹調食物,還有如何愛惜食物,怎麼吃才不會偏食!!!

    我的第一套好好吃食育繪本一共有三本,教導孩子們如何簡單的烹調食物,還有如何愛惜食物,怎麼吃才不會偏食!!!

  • 今天的食材大部分都是採用GREEN & SAFE 永豐餘有機蔬菜,讓家人吃的好,吃的健康

    今天的食材大部分都是採用GREEN & SAFE 永豐餘有機蔬菜,讓家人吃的好,吃的健康

  • 將材料一一切好備用

    將材料一一切好備用

  • 鍋子熱後先下一大匙油,再下五花肉塊快炒

    鍋子熱後先下一大匙油,再下五花肉塊快炒

  • 下洋蔥快炒

    下洋蔥快炒

  • 依序下馬鈴薯

    依序下馬鈴薯

  • 紅蘿蔔

    紅蘿蔔

  • 香菇絲

    香菇絲

  • 小白菜丁

    小白菜丁

  • 蒟蒻塊

    蒟蒻塊

  • 加入水與咖哩塊,煮約30分鐘

    加入水與咖哩塊,煮約30分鐘

  • 麵條入水煮熟

    麵條入水煮熟

  • 麵條撈起後,淋上熱騰騰的咖哩醬,真是太美味了!!!

    麵條撈起後,淋上熱騰騰的咖哩醬,真是太美味了!!!

小撇步

GREEN & SAFE 永豐餘有機蔬菜
http://www.green-n-safe.com/
我的第一套好好吃食育繪本:小奈奈的香噴噴烏龍麵
http://www.books.com.tw/products/0010634300

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ㄚ曼達
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留言

共 1 則
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  • 張鈞睿
    張鈞睿

    如果,把肉放最後,用餘溫來煮熟,會比較Q!! 但同時,肉的準備就可以用瘦肉,不能大厚塊,也少了炒肉的香氣。

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