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減肥可食_洋芋蛋沙拉

減肥可食_洋芋蛋沙拉
楊庭絨
楊庭絨
4 食譜 9 粉絲
414 說讚 一起做

描述

簡單方便沙拉
早午晚餐都可以食用
連在減肥的好朋友們也可以一起享用
夾生菜夾土司夾貝果 單吃也好吃!!!!!
大家快一起做吧^^

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將馬鈴薯去皮切片及紅蘿蔔去皮對半切，水煮蛋可一起放入鍋內，水淹過食材後灑些鹽巴，電鍋外放兩米杯

    先將馬鈴薯去皮切片及紅蘿蔔去皮對半切，水煮蛋可一起放入鍋內，水淹過食材後灑些鹽巴，電鍋外放兩米杯

  • 空檔時將小黃瓜切四等份把內籽去除後切丁，放切鹽巴開始搓至出水（去腥味），用水沖一下備用

  • 電鍋跳起後，紅蘿蔔與水煮蛋取出過冷水，鍋內水倒出來將馬鈴薯壓成泥狀

    電鍋跳起後，紅蘿蔔與水煮蛋取出過冷水，鍋內水倒出來將馬鈴薯壓成泥狀

  • 我家地瓜是現成的，也可在蒸馬鈴薯時另外將地瓜洗淨放在鍋邊蒸煮，用烤箱也可以（時間較長）！ 放入地瓜主要是用來提高甜度及黏度，就不用在加太多沙拉醬

    我家地瓜是現成的，也可在蒸馬鈴薯時另外將地瓜洗淨放在鍋邊蒸煮，用烤箱也可以（時間較長）！ 放入地瓜主要是用來提高甜度及黏度，就不用在加太多沙拉醬

  • 紅蘿蔔較涼之後切丁和小黃瓜一起放入鍋內攪拌，將水煮’蛋黃’一同放入

    紅蘿蔔較涼之後切丁和小黃瓜一起放入鍋內攪拌，將水煮’蛋黃’一同放入

  • 去ＣＯＳＴＣＯ買的凱薩雞肉沙拉附送的沙拉醬兩圓匙後攪拌均勻

    去ＣＯＳＴＣＯ買的凱薩雞肉沙拉附送的沙拉醬兩圓匙後攪拌均勻

  • 最後加入蛋白稍微拌一下就完成囉！

    最後加入蛋白稍微拌一下就完成囉！

  • 冰在冰箱隨時可以挖出來食用，也是早餐與消夜好夥伴！

    冰在冰箱隨時可以挖出來食用，也是早餐與消夜好夥伴！

小撇步

水煮蛋的蛋白記得最後再放才不會太碎
沙拉甜度都可在做調整一開始不要放太多
不夠可以在挖起來另外加入沙拉醬

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