比利時鬆餅

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添加了秘密武器的比利時鬆餅,
最大的特色就是外酥內軟口感,
想吃鬆餅的話,跟我一起動手做!!

【比利時鬆餅】實做影片
http://www.youtube.com/watch?v=bT4ZQK94xXg

食材
鬆餅
牛奶
100克
細白砂糖
65克
5克
香草豆莢
1條
2個
酵母
5克
高筋麵粉
240克
奶油
100克
珍珠糖
100克
裝飾
水果
適量
冰淇淋
適量
防潮糖粉
適量
  • 1
    將奶油+砂糖+鹽巴+牛奶+香草豆莢+全蛋+酵母粉拌,再加入高筋麵粉拌勻。
  • 2
    靜置發酵1小時。
  • 3
    拌入珍珠糖。
  • 4
    倒入鬆餅機中煎熟。
  • 5
    撒上防潮糖粉及水果做裝飾,上方放上1球冰淇淋,即可食用。
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小撇步

【用點心做點心】其他食譜
http://icook.tw/users/ftvtour/recipes

【用點心做點心】部落格
http://dessertfmtv.pixnet.net/blog

【用點心做點心】YouTube
https://www.youtube.com/user/FTVPLAY

2014/05/19 發表 7,770 瀏覽
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