日式蜜汁烤雞肉蔬菜
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晚上想吃點簡單的料理
日式蜜汁烤雞肉加上清爽的蔬菜們
做起來快速又非常好吃喔!
詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/01/cook_11.html
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食材
雞胸肉
一塊
蔬菜們 (今天加了金針菇 紅蘿蔔 球芽甘藍)
一份
日式醬油
兩大匙
蜂蜜
一大匙
砂糖
半匙
清酒
一大匙
水
三大匙
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1日式醬油兩大匙/蜂蜜一大匙/砂糖半匙/清酒一大匙/水三大匙 混合均勻 可依照個人喜好調整甜度和鹹度
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2雞胸肉泡入混合好的醬汁中 醃約10分鐘
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3將蔬菜們洗乾淨切小塊 一起放入醬汁中 加入一小匙油攪拌均勻
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4將雞胸肉和蔬菜 連同醬汁 一起倒入盤中 以200度烤約15分鐘 (若雞肉較厚 則需延長烤的時間)