抹茶杏仁脆片
收藏 227
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
利用蛋白烤出來的餅乾,加上抹茶粉和杏仁片,吃起來清爽香脆~
熱量
食材
蛋白
3個
細砂糖
90克
抹茶粉
1匙
低筋麵粉
125克
無鹽奶油
80克
杏仁片
80克
-
1準備材料,奶油先用微波爐微波1分鐘,融化備用 -
2蛋白加細砂糖打均勻
-
3將抹茶粉和低筋麵粉篩入蛋白中拌勻
-
4倒入融化的奶油
-
5最後加入杏仁片稍微拌勻
-
6平鋪薄薄一層在烘焙紙上面
-
7烤箱預熱170度,烤10-12分鐘就可以了,出爐後會變脆硬,待涼後放密封罐保存
