抹茶杏仁脆片
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1 準備材料,奶油先用微波爐微波1分鐘,融化備用 -
2 蛋白加細砂糖打均勻
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3 將抹茶粉和低筋麵粉篩入蛋白中拌勻
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4 倒入融化的奶油
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5 最後加入杏仁片稍微拌勻
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6 平鋪薄薄一層在烘焙紙上面
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7 烤箱預熱170度,烤10-12分鐘就可以了,出爐後會變脆硬,待涼後放密封罐保存
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