鮮蚵佐蒜蓉醬
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1將【蒜蓉醬】的材料全部混合，充分攪拌均勻備用。
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2小黃瓜洗淨擦乾切成細絲，蚵仔充分洗淨，以滾水川燙至熟，取出瀝乾備用。
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3取一盤子依序放上小黃瓜絲、蚵仔、裝飾用的辣椒，均勻淋上蒜蓉醬即可食用。
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