百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛的馬德里
30 食譜 280 粉絲

超神速上菜之【蒜泥鮮蚵】

超神速上菜之【蒜泥鮮蚵】

描述

蚵仔被譽為大海中的牛奶,這個做法要備的料極少,輕輕鬆鬆1分鐘上菜喔!

201 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 蚵仔洗淨後平鋪盤子上,在上面撒上地瓜粉待返潮。

  • 起大鍋水煮滾後關火,將蚵仔用小湯匙一顆一顆分散丟進去。(一起丟的話會黏在一起)

  • 泡30-40秒,期間可以用篩子攪動水,避免黏底。

  • 淋上泥醬油及末即完成。

1.2 萬 瀏覽
avatar
愛的馬德里 30 食譜 280 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 馬鈴薯 湯麵 娃娃菜 香菇雞湯 雞湯 炒麵 粽子 炒飯 餅乾 滷肉 低脂高蛋白 杏鮑菇 鮭魚 義大利麵 竹筍 酸辣湯 糖葫蘆 櫛瓜 排骨 糖醋排骨 打拋豬 瓜仔肉 白菜滷 蕃茄燉牛肉 高麗菜 花椰菜 麻婆豆腐 菠菜 金針菇 三杯雞 雞胸肉 家常菜 地瓜 雞蛋豆腐 茄子 台式泡菜 蒸蛋 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 早餐 雞肉 番茄 涼拌小黃瓜 小黃瓜 四季豆 番茄炒蛋 豆腐