椰香薏仁糙米奶雪花糕【光泉加值型植物奶】
描述
這是一道作法超簡易又好吃的~薏仁糙米奶雪花糕。
將光泉薏仁糙米漿加上少許的鮮奶.椰漿和玉米粉等調味，就可以做成軟嫩好吃的雪花糕嘍! 添加了薏仁與珍珠麥顆粒的糙米漿，不但營養還可以咀嚼到薏仁顆粒；沾裹著椰子粉後口感層次更豐富了，冰冰涼涼的吃最美味..好香。
熱量
步驟
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備齊秤量好所有材料~玉米粉+鮮奶適量先拌勻備用。
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先將光泉薏仁糙米漿、部分鮮奶和椰漿倒入鍋中。
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以中小火加熱..再加入細砂糖拌均勻,(不需煮到沸騰~約70~90度之間) 將先行拌勻的→玉米粉鮮奶..徐徐倒入加熱的薏仁糙米漿中,邊倒入邊攪拌..像勾芡一樣拌至濃稠的糊狀出現即可。
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將拌好的麵糊倒入墊了防沾紙的適當大小模型中~抹平表面敲一敲..更紮實。 室溫放至稍微涼後..再放入冰箱冷藏定型~完全涼透後即可取出脫模。
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糙米含維生素B群及膳食纖維，可促進腸道順暢。嚴選了整顆花生100%新鮮現磨的光泉薏仁糙米漿，同時含有薏仁和珍珠麥顆粒，喝時可以咀嚼到薏仁的顆粒，口感豐富。天然薏仁補充元氣與養顏美容之效更加倍，同時帶來飽足感，讓健康更加分。
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★家有小朋友要吃可以切成小丁狀更易入口，未吃完的雪花糕可移入保鮮盒中冷藏~兩天內吃完最新鮮。
小撇步
健康加值應援團，選出你最愛的食譜，就有機會獲得大獎喔！！
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