義式紅醬細麵【五木麵條】
描述
紅醬熱量最低，維他命Ｃ最多的醬料
好吃下飯，可以作成燉飯或是義大利麵的醬汁也可以搭配焗烤
這裡把紅醬拌上五木的關東細麵
吃起來還滿像天使細麵的感覺
好吃又清爽
份量
5
人份
時間
60
分鐘
步驟
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一顆洋蔥炒香 一顆不炒
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肉炒半熟盛起
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材料炒軟後加入清水煮到水滾 水量跟食材一樣高就好
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水滾後放入炒過的肉 開始燉煮，燉煮30分鐘後進行調味 記得要家番茄糊就要味道會很對味喔 這樣不蓋鍋蓋煮至少一個小時 期間要翻動一下避免黏鍋 最後看汁液濃稠，顏色也會趨近番茄醬的顏色 這樣差不多就完成囉 最後試一下味道 撒上義式香料就完成紅醬了
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麵條水滾後放入， 煮約八分熟
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把麵條放入紅醬中，用筷子拌開！燴煮一下！
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完成擺盤
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超好吃上桌
小撇步
五木蘭州拉麵，自然香Q、勁道十足。『五木麵條真功夫』，真的好口感，Q彈滑順、耐煮不軟爛！
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