百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
黃靜如
18 食譜 96 粉絲

簡單蛋糕-覆盆子巧酥杯子蛋糕

簡單蛋糕-覆盆子巧酥杯子蛋糕

描述

新手也能成功的簡單蛋糕~
美味不減分!!

參考淇淇的料理書,再自行改良,成功率很高喔~

187 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 全蛋放入容器用攪拌器打勻,餅乾撥碎備用

  • 將恢復常溫的無鹽奶油與細砂糖先用橡膠刮刀稍微拌勻,再用攪拌器打至膨鬆,到變白色後再分次少量加入蛋液拌勻

  • 加入蛋液攪拌均勻後,再將鬆餅粉加入,以刮刀用不規則方向拌至無粉狀態,接著加入果醬稍微拌幾下即完成麵糊

  • 麵糊倒入烤模中,再將餅乾灑在上面,送入已預熱至180度的烤箱中,烤20-25分鐘表面成金黃色就馬上出爐~

小撇步

果醬可以自己煮,沒時間的人也可以用現成的喔~

這甜點適合放涼食用喔~

7,268 瀏覽
avatar
黃靜如 18 食譜 96 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 茄子 麻婆豆腐 糖葫蘆 雞肉 雞蛋豆腐 瓜仔肉 糖醋排骨 小黃瓜 菠菜 炒麵 花椰菜 家常菜 白菜滷 地瓜 娃娃菜 雞胸肉 櫛瓜 竹筍 蕃茄燉牛肉 鮭魚 低脂高蛋白 杏鮑菇 豆腐 玉米濃湯 滷肉 酸辣湯 早餐 打拋豬 雞湯 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 香菇雞湯 排骨 湯麵 金針菇 義大利麵 番茄炒蛋 炒飯 馬鈴薯 三杯雞 高麗菜飯 南瓜 番茄 粽子 四季豆 台式泡菜 餅乾 高麗菜