Chia-hsin Ho 7 食譜 17 粉絲 追蹤 蜂蜜蘋果果醬 描述 自製的健康蜂蜜蘋果果醬,做法簡單,成功率很高喔~ 可以當果醬配麵包,也可以泡成甜蜜蜜的蘋果茶 : ) #素食 #蔬食 #家常食材 #水果 #蘋果 780 說讚 5 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 60 分鐘 食材 蘋果 3顆 糖 30g 檸檬 30cc 蜂蜜 一小匙 步驟 將玻璃瓶放入電鍋消毒,拿出晾乾備用 準備3顆蘋果,去皮切成0.5cm大小的蘋果丁 切丁後,加入檸檬汁和糖 放入保鮮盒當中均勻混合,靜置20分鐘至蘋果大量出水 將蘋果和出水果汁一起放入鍋中熬煮20分鐘,至濃稠狀後,加入一小匙蜂蜜提味 趁熱將蘋果醬裝入玻璃瓶中,蓋上蓋子將瓶身倒蓋,自然形成真空狀態,可延長保存期限 小撇步 1. 檸檬可依自行喜好添加 2. 果醬煮到很粘稠時,要多多攪拌,小心燒焦 7.2 萬 瀏覽 2014/05/02 發表