百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浣熊烘培坊
36 食譜 1,184 粉絲

免發酵平底鍋快速小麵包

免發酵平底鍋快速小麵包

描述

好想做麵包但是回家都已經7-8點了!
最適合來做這種麵包吃喔,不需要發酵,也用平底鍋煎就可以的麵包,一樣也可以做出鬆軟彈性的口感,被鍋底煎的焦黃的表面脆口口感再搭配我的新歡"蔓越莓奶油乳酪夾心",嗝....好飽的消夜,再配一杯牛奶吧!
老爸說..長的很像水煎包,或許哪一天我會真的包高麗菜內餡進去喔~
*不夾心的話,撕著配咖哩、濃湯、果醬都很適合喔!

552 說讚 4 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 將所以材料秤好,粉類全部丟進大碗裡攪拌均勻。

  • 加入牛奶+奶油搓揉均勻成麵糰,蓋上濕布讓他睡10分鐘!

  • 接著分成6等份搓成小圓球後稍微壓扁! 如果你想要夾心在這時後就將它包進去麵團裡面囉!

  • 平底鍋加熱(不需倒油),將小麵糰放進去蓋鍋蓋小火煎12鐘,再翻面煎8分鐘! 就可以吃啦!!!!! 是不是各位媽媽們有夠快的~

  • 就大口享用它酥脆的外皮跟軟嫩的麵包吧:)

    就大口享用它酥脆的外皮跟軟嫩的麵包吧:)

小撇步

*用平底鍋煎的時候,一定要用全火的最小火來煎喔,才不會像我用只有中間的小火煎,結果中心那一顆整個黑掉XD
*摘錄:簡單揉就好吃得家庭烘焙坊

2.2 萬 瀏覽
avatar
浣熊烘培坊 36 食譜 1,184 粉絲

廚房幸福理論自己做 這就是我深深著迷的原因:)) Enjoy your homemade time ! 粉專: https://www.facebook.com/homepeibakery/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 菠菜 義大利麵 地瓜 番茄 南瓜 台式泡菜 馬鈴薯 高麗菜飯 玉米濃湯 雞肉 酸辣湯 麻婆豆腐 番茄炒蛋 湯麵 粽子 排骨 豆腐 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 金針菇 馬鈴薯燉肉 竹筍 高麗菜 瓜仔肉 糖醋排骨 炒麵 打拋豬 蕃茄燉牛肉 白菜滷 櫛瓜 娃娃菜 茄子 餅乾 花椰菜 香菇雞湯 炒飯 小黃瓜 杏鮑菇 三杯雞 糖葫蘆 雞湯 四季豆 滷肉 涼拌小黃瓜 蒸蛋 早餐 鮭魚 家常菜