寶寶食譜【平底鍋烤起司麵包】免揉免發酵
每天打理三餐都是飯麵料理，小童吃不膩、麻麻都煮的有點膩了！於是利用有限時間快速完成這個免揉免發酵麵包，味道好香加上溶化的起司餡料～小童讚不絕口！
適合1Y+
份量
1
人份
食材
30g
20g
1g
35ml
3g
3g
一咪咪
適量
1片
-
粉類過篩。
-
除了起司片以外，所有的材料全部拌勻，拌至無粉的狀態即可。
-
蓋上擰乾的濕布醒麵10-15分鐘。
-
取出麵糰放在撒上麵粉的揉麵板上。
-
分成兩等分別桿平並放上起司。
-
收口處緊密捏合，整型好收口處朝下放入平底不沾鍋不需抹油。
-
蓋上鍋蓋用最小火烘烤5-8分鐘。
-
兩面均烤至上色即可。
-
盛盤即可享用！
小撇步
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