臘肉白醬義大利麵
描述
臘肉一定就要與蒜苗搭檔嗎?那也不一定，試試看這樣的作法，來個混搭風的義大利麵吧!
份量
1
人份
步驟
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同鍋放入麵粉翻炒，倒入牛奶、水、鮮奶油拌勻。
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同鍋以糖、鹽斟酌調味即可成盛起備用。
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另取鍋水滾放入麵條，煮約7-8分鐘撈起沖冷水備用。
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另起鍋炒臘肉、蘑菇，再放入西芹、作法4、5翻炒略煮盛起，擺上巴西里即可。
小撇步
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
543小廚Selina的美味料理
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