地中海風味炒鮮魷【美極鮮味露】by戀戀家


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酸酸辣辣的滋味總是特別引人食慾,再加上一點點美極鮮味露的提味,
不用很厲害的廚藝,也能輕鬆做出色、香、味俱全的好料理

歡迎到戀戀家找尋其他好滋味
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食材

1隻
2匙
2瓣
1匙
少許
5個(切對半)
  • 所有的材料們,先把透抽去皮、內臟後切片。

    所有的材料們,先把透抽去皮、內臟後切片。

  • 炒鍋倒入橄欖油放入蒜末、辣椒片、洋蔥絲炒香後,放入透抽片拌炒,放入蕃茄、酸豆、烏醋,加美極鮮味露調味。起鍋前灑上巴西利葉即完成。

    炒鍋倒入橄欖油放入蒜末、辣椒片、洋蔥絲炒香後,放入透抽片拌炒,放入蕃茄、酸豆、烏醋,加美極鮮味露調味。起鍋前灑上巴西利葉即完成。

小撇步

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