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J.Lo
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泡菜豆腐

泡菜豆腐

描述

黃金泡菜微辣,豆腐清淡帶點豆香
二個組合在一起是清爽開胃的夏季料理

574 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 豆腐切小丁,蔥切段,泡菜剪成小片備用

    豆腐切小丁,切段,泡菜剪成小片備用

  • 鍋熱將蔥白下鍋爆香

    鍋熱將白下鍋爆香

  • 再將豆腐下鍋翻炒

    再將豆腐下鍋翻炒

  • 加入醬油膏與糖一起炒勻,再加入泡菜翻炒

    加入醬油膏與糖一起炒勻,再加入泡菜翻炒

  • 起鍋之前將蔥綠用鍋子餘熱翻炒一下就可以盛盤

    起鍋之前將綠用鍋子餘熱翻炒一下就可以盛盤

小撇步

1。如果有泡菜的醬汁加進去可以增加所有食材味道的融合
2。泡菜本身有鹹度,醬油膏要斟酌

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J.Lo 68 食譜 368 粉絲

懷念媽媽的味道 ,開始慢慢嘗試把記憶中的美味複製出來

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