♥i fun心料理♥ 草莓桑椹冰淇淋 (無蛋)
描述
快過期的自製果醬，將它變成冰淇淋，想不到如此簡單，濃郁的鮮奶味混著淡淡的莓果香，在味蕾中慢慢融化，冰冰涼涼最適合夏天。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
所有材料放果汁機拌打均勻，放冷凍30分鐘以上即可。
小撇步
動物性鮮奶油主要是由乳脂或牛奶製作而成，蛋奶素可食。植物性鮮奶油，則主要是棕櫚油，玉米糖漿及其它氫化物調製而成。建議食用動物性鮮奶油較為健康。
融化後的冰淇淋拌沙拉風味也佳。
參考自製草莓醬作法：http://icook.tw/recipes/73479
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