清炒龍鬚菜

1 龍鬚菜去老梗洗淨切段 , 紅蘿蔔 、黑木耳、薑切成絲備用 。

2 熱油鍋 , 爆香薑絲 , 接著放入其餘材料以大火拌炒 , 續加入鹽 、烹大師調味 , 翻炒至食材熟軟即可 。