味曾番茄燴牛排

賴巧鈞
59 食譜 167 粉絲

一道好下飯的料理.大家可以試試看..吃的出番茄的酸.洋蔥的甜.味曾入味在牛肉裡..讓妳舌尖味蕾大大的滿足..

食材

適量
適量
適量
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適量
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適量
適量
適量
  • 將牛排切塊.洋蔥半顆切塊...番茄切塊.香菜切碎.蒜頭切碎

  • 取空碗..置入切好的牛肉塊..加入少許的鹽抓一下..放入切碎的蒜末..1.5匙的味曾醬.及少量水攪拌(因為有味曾的關係加一些些水比較容易拌..)在加入1.5匙地瓜粉..拌勻再加入兩匙油..拌勻稍為醃個10分鐘

  • 熱鍋轉中火..將牛肉入鍋翻炒約6分熟..盛起備用..將原鍋放入番茄洋蔥燜煮是情況加水煮透..(不用太多水喔)..再將牛肉入鍋翻炒均勻就可以熄火盛盤放入香菜..

    熱鍋轉中火..將牛肉入鍋翻炒約6分熟..盛起備用..將原鍋放入番茄洋蔥燜煮是情況加水煮透..(不用太多水喔)..再將牛肉入鍋翻炒均勻就可以熄火盛盤放入香菜..

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