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33廚房
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【33廚房】味噌雞柳

【33廚房】味噌雞柳

描述

誰是總舖師 - 紀文蕙&林立雯

252 說讚

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥切絲後泡水,吸乾水分後盛盤,味噌醬加水調勻,倒入醬油、糖、味醂、香油、橄欖油拌勻,煮滾成為醬汁備用

  • 雞胸肉切條,加水、鹽、蛋白、太白粉混合

  • 滾水鍋內放入金針菇汆燙後撈出瀝乾,再放入雞胸肉條,燙泡至變色後,放入辣椒絲燙泡後盛出

  • 倒入味噌醬汁混合後盛盤,放在洋蔥絲上即可

小撇步

【33廚房】我家也有總鋪師活動送你林美秀簽名圍裙啦!
活動詳情:http://ppt.cc/~CjO

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33廚房 399 食譜 2,405 粉絲

電影圈的大明星林美秀首度跨足綜藝接主持棒,3/31起每週一至週四晚間6點在超視33頻道,即將大展廚藝與觀眾們一起美味上菜! 【33廚房粉絲團】https://www.facebook.com/kitchen33 【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

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