簡單料理--蛋+香蕉=Pancake!?

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一大清早想要說弄可麗餅做早餐,可是家裡卻沒有任何麵粉或預先弄的可麗餅粉。沒關係,在家裡找了三樣東西就可以在15分鐘內弄好一頓簡單又美味的早餐 :)

nicolelovesharing.blogspot.com

份量1人份

食材

雞蛋 1隻
香蕉 1條
蜜糖 適量
  • 1 先把香蕉切片搗成茸
  • 2 加入雞蛋和蜜糖,稍微攪拌。即使有一些無法完全融合也沒關係。
  • 3 把混合物加在預先熱好的平底鍋裡,可以依照個人喜歡的形狀和大小。用低熱把兩面煎到金黃色即可。
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小撇步

其實蜜糖加不加是隨你的,想要健康一點,香蕉就已經有甜味,那就不用加咯。而且有其他水果,營養滿分!!

2014/04/15 發表 7,775 瀏覽

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