小芳芳幸福廚房 105 食譜 237 粉絲 追蹤 涼拌牛肉片【美極鮮味露】 描述 天氣漸熱了,大家都喜歡來盤涼拌菜 用【美極鮮味露】調味 一盤美味的的涼拌牛肉片簡單上桌 340 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 火鍋牛肉鍋 兩盒 小番茄 8顆 洋蔥 半顆 蒜頭 適量 花生 適量 香菜 一把 調味料 美極鮮味露 4大匙 魚露 2大匙 檸檬汁 2小匙 砂糖 少許 步驟 洋蔥切絲泡冰水 可去嗆味增加脆度(約泡20-30分) 材料準備好 蒜頭切末,香菜切末 花生拍碎,番茄對切 調味味調好 牛肉片燙熟,放入冰水,冰鎮 把牛肉片跟洋蔥絲和調味料拌勻 清爽上桌 小撇步 快到 < 美極小廚娘私房菜大PK!>活動網站,看看如何運用美極鮮味露,引出各式料理的素材滋味。 http://campaign.pr.icook.com.tw/maggi 8,776 瀏覽 2014/04/13 發表