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油淋鶏ユーリンチー
脆脆的表皮加上酸甜的醬汁,真的非常好吃

份量
1 人份
食材
雞腿肉
一枚
少許
黑胡椒
少許
太白粉
少許
★蔥末
1大匙
★醋
3大匙
★醬油
2大匙
★砂糖
1大匙
★薑末
少許
  • 1
    先將雞肉用鹽和胡椒稍為腌一下之後沾上太白粉用小火煎熟
  • 2
    將葱末,醋,醬油,砂糖,生薑拌勻備用
  • 3
    雞肉煎好切成適當大小,最後再淋上醬汁即可
2014/04/14 發表 5,970 瀏覽
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