日式油淋雞

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油淋鶏ユーリンチー
脆脆的表皮加上酸甜的醬汁,真的非常好吃

食材 (1 人份

雞腿肉 一枚
少許
黑胡椒 少許
太白粉 少許
★蔥末 1大匙
★醋 3大匙
★醬油 2大匙
★砂糖 1大匙
★薑末 少許
  • 1 先將雞肉用鹽和胡椒稍為腌一下之後沾上太白粉用小火煎熟
  • 2 將葱末,醋,醬油,砂糖,生薑拌勻備用
  • 3 雞肉煎好切成適當大小,最後再淋上醬汁即可
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2014/04/14 發表 4,928 瀏覽

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