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FIONA
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三杯杏鮑菇

三杯杏鮑菇

描述

單單只有杏鮑菇感覺顏色有點單調,因此加了紅蘿蔔塊來增色

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食材

步驟

小撇步

有的人在處理紅蘿蔔的手法上會用炸的讓它提前軟化,就不用加太多的水分煨煮它,我不喜歡太油膩的手法,所以今天就用水煮的方式處理

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FIONA 58 食譜 71 粉絲

我只是一個懶媽,基本上這不會有很特別的菜色或是有漂亮的擺盤,只是單純的想分享而已

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