奶茶核桃甜甜圈

描述
紥實的口感加上奶茶和核桃的濃香味,表層裹上雪白的糖粉,是很適合耶誕Party的小點心喔。
【奶茶核桃甜甜圈】實做影片
http://www.youtube.com/watch?v=vpfg3EqSRGo
熱量
步驟
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紅茶包加入鮮奶,加熱1分鐘至溫熱、茶色滲出後取出茶包備用。
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全蛋打散,依序加細砂糖+融化奶油+紅茶牛奶+低筋麵粉+泡打粉+碎核桃拌成糰狀。
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以保鮮膜覆蓋,室溫靜置20分。
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取出麵糰擀成厚度約1公分的麵皮。
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以甜甜圈模或小圓餅乾模壓印放置醒麵10分鐘。
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備油鍋,加熱至竹筷插入底部冒出小泡程度,再轉中小火放入麵糰油炸至兩面金黃。
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起鍋後趁熱裹上糖粉即可。
小撇步
【用點心做點心】其他食譜
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http://dessertfmtv.pixnet.net/blog【用點心做點心】YouTube
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