涼拌泰北牛肉佐生高麗菜[落建養髮料理]
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描述
小黃瓜能除熱，利水，解毒能協助頭皮控油、養髮，而高麗菜含有大量維生素C、纖維素、碳水化合物和各種礦物質可以養顏又易取得～２者搭配 生吃滋味很棒。
今天使用鐵質豐富的牛肉，搭配涼補食材中易取得的小黃瓜＆高麗菜，簡單作出「涼拌泰北牛肉佐生高麗菜」
拿上一片高麗菜夾小黃瓜片配上泰式口味的涼拌牛肉，，既涼爽開味又能兼顧養髮，真的很棒～
好吃又好做的「涼拌泰北牛肉佐生高麗菜」，不妨一起來試試看吧。。。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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準備食材如下：牛肉絲、檸檬葉、薄荷葉、紅蔥頭、粗辣椒粉、蒜末、蔥末、花生仁碎、白糯米、小黃瓜、高麗菜（小黃瓜斜切片、高麗菜剪可包肉的大小、檸檬葉、薄荷葉、紅蔥頭切絲備用）
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牛肉絲些許米酒抓勻後加入些許玉米粉拌勻備用
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白糯米用小火乾炒至金黃色，壓碎備用
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２大匙油熱鍋，放入牛肉絲炒熟倒入沙拉盆中
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再加入檸檬汁、魚露、糖，拌勻後
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簡單作出「涼拌泰北牛肉佐生高麗菜」
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養髮除了以食療的方式，也可以選擇適合自己頭皮的保養產品，內外一起更全面唷!
小撇步
落建頭皮洗髮乳不含矽靈深層淨化頭皮、讓髮絲蓬鬆豐盈，選對洗髮乳和吃對食物同樣重要喔！
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