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mammer
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[智慧萬用鍋] 南瓜燉排骨

[智慧萬用鍋] 南瓜燉排骨

描述

一鍵到底,方便迅速

115 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

電器

步驟

  • 豬腹協排(costco購買,已切塊)開水川燙後,以醬油+砂糖醃5-10分鐘

    豬腹協排(costco購買,已切塊)開水川燙後,以醬油+砂糖醃5-10分鐘

  • 南瓜去籽切塊備用

    南瓜去籽切塊備用

  • 萬用鍋按無水烹調"香酥蝦", 熱鍋後倒些許油,放入大蒜爆香

    萬用鍋按無水烹調"香酥蝦", 熱鍋後倒些許油,放入大爆香

  • 放入醃過的排骨肉塊,拌炒至表面變色

    放入醃過的排骨肉塊,拌炒至表面變色

  • 加入南瓜,翻炒一下,倒入醬油及水, 水量約至所有食材的三分之一到一半即可

    加入南瓜,翻炒一下,倒入醬油及水, 水量約至所有食材的三分之一到一半即可

  • 萬用鍋"雞肉"按鍵, 15分鐘後即可享用

    萬用鍋"雞肉"按鍵, 15分鐘後即可享用

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