紹興醉蝦
之前為大家分享了嗆活蝦,如果多做些嗆活蝦,再稍稍改造一下,就可變成另外一道冷吃的醉蝦,非常快速又簡單好吃的蝦料理,值得一試！
食材
之前分享的嗆活蝦
一份
枸杞
一小把
黃耆
一小把
紹興酒
4-5大匙
-
1 找個適當大小的保鮮盒,把所有食材加進去,蓋緊蓋子,搖勻,放入冰箱冷藏！
-
2 中途可翻動、攪拌、或搖晃保鮮盒數次！
-
3 冷藏一天,既可食用！
小撇步
沒有黃耆可改當歸一片！嗆活蝦可一次多做些,一蝦二吃！
嗆活蝦影片：https://www.youtube.com/watch?v=Z8AvdLJolGw
紹興醉蝦影片：https://www.youtube.com/watch?v=-twkeE_ve5g
部落格：http://pig61106.blogspot.tw/2014/03/blog-post_29.html
討論共 0 則