紹興醉蝦

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之前為大家分享了嗆活蝦,如果多做些嗆活蝦,再稍稍改造一下,就可變成另外一道冷吃的醉蝦,非常快速又簡單好吃的蝦料理,值得一試!

頻道:https://www.youtube.com/watch?v=pUTYdwOKIv8

食材 (4 人份 5 分鐘

之前分享的嗆活蝦 一份
枸杞 一小把
黃耆 一小把
紹興酒 4-5大匙
  • 1 找個適當大小的保鮮盒,把所有食材加進去,蓋緊蓋子,搖勻,放入冰箱冷藏!
  • 2 中途可翻動、攪拌、或搖晃保鮮盒數次!
  • 3 冷藏一天,既可食用!
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小撇步

沒有黃耆可改當歸一片!嗆活蝦可一次多做些,一蝦二吃!
嗆活蝦影片:https://www.youtube.com/watch?v=Z8AvdLJolGw
紹興醉蝦影片:https://www.youtube.com/watch?v=-twkeE_ve5g
部落格:http://pig61106.blogspot.tw/2014/03/blog-post_29.html

2014/03/30 發表 9,193 瀏覽

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