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Hannah Wu
195 食譜 2,597 粉絲

蘆筍培根捲

蘆筍培根捲

描述

油脂飽滿,鹹香味十足的培根 , 不需調味 , 簡單搭配蔬菜就十分對味 。

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食材

步驟

  • 蘆筍洗淨 , 紅蘿蔔切長條狀 , 放入滾水中川燙熟 , 撈起入冷水冷卻備用 。

    蘆筍洗淨 , 紅蘿蔔切長條狀 , 放入滾水中川燙熟 , 撈起入冷水冷卻備用 。

  • 培根切半 , 蘆筍紅蘿蔔切成和培根同寬 , 培根包入蘆筍紅蘿蔔捲成一束 , 以牙籤固定 。

  • 烤箱以220度預熱 , 烤約10-15分鐘至培根出油且表面略焦即可 。

小撇步

* 沒有烤箱的話 , 直接在鍋中將培根卷煎到焦香即可 。

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Hannah Wu 195 食譜 2,597 粉絲

簡單、健康、好做、好吃,是我下廚的首要考量;用心料理,以愛調味,與家人共享餐桌上的幸福時光,是我的料理初衷。 上網寫食譜,除了與大家分享外,最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理,兩個小孩長大後,能參考媽媽的料理筆記,烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~

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