Erika's 陶鍋香菇雞湯

117 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單方便又營養的湯品 ^^

食材 (3 人份 45 分鐘

土雞腿 1
乾香菇(要看大小) 數朵
薑片 適量
鹽巴 適量
  • 1 將新鮮雞腿、香菇沖洗乾淨,薑切片備用
  • 2 將食材都放入陶鍋中,加入清水(約750c.c.) 大火煮到滾煮約10分鐘,轉中小火燉煮30分鐘(要把血水渣渣撈起,湯才會清澈),加入適量的鹽巴就完成了^^
贊助

小撇步

陶鍋煲湯,燉肉就是好吃。快來試試呦^^
水量要注意別貪心加太多水,會影響湯頭的味道。

2014/03/28 發表 4,146 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣